Les Lyonnais adorent la place Bellecour et y mènent toujours leurs invités dans ce grand vide sidéral qui signe finalement son originalité.
Philippe Lecoq de lyonpeople
Histoire des brasseries lyonnaises. Le Grand Café de Genève
Allez savoir pourquoi ce Grand Café de Genève dans lequel nous avons quelques souvenirs, nous ramène toujours en pensées, à la Brasserie des Brotteaux.
Histoire des brasseries lyonnaises. Claude Barbet, capitaine de l’armada Barbet
Dans l’attachant et savant triptyque de la Maison Barbet, la brasserie fait figure de navire Amiral… et de vigie.
Histoire des brasseries lyonnaises. Chanteclair, l’âme de la Croix-Rousse
Là-haut, entre les Chartreux et le Gros Caillou, et même plus loin jusqu’à l’hôpital, on n’est pas vraiment de Lyon mais de la Croix-Rousse.
Histoire des brasseries lyonnaises. Brasserie des Brotteaux, la doyenne du 6
Il n’y a pas de hasard. Les bonnes maisons de restauration finissent toujours par ressembler à leur patron.
Histoire des brasseries lyonnaises #6. Argenson, l’institution de Gerland
Il y a là-bas, au fin fond de Gerland, une pépite si discrète, qu’on finirait par l’oublier dans notre livret de recommandations.
Histoire des brasseries lyonnaises #5. Le 33 Cité by Renzo Piano
Inutile de refaire mille fois le coup de l’emplacement, la litanie introductive est limpide, Frédéric Berthod et ses amis ont eu le nez fin.
L’histoire des brasseries lyonnaises #1. Une grande chope… en travers de la gorge
La capitale des Gaules a connu dans la première moitié du XXème siècle un âge d’or de l’art de vivre et de la gastronomie avec une cinquantaine de grands cafés et de brasseries
Parc des Oiseaux. Une lumineuse histoire d’amour à découvrir pendant les fêtes
Une heure quinze de cheminement pour petits et grands autour de l’étang, dans un Parc des Oiseaux magnifié dès la tombée
Halles de Lyon. Les plus belles maisons : Boucherie Trolliet
Citée comme l’une des cinq meilleures boucheries de France, la Maison Trolliet appartient à ces producteurs sourcés sur les cartes des grands chefs.