Un podium qui interroge…
Halles de Lyon Paul Bocuse de lyonpeople
Gastronomie. Les Halles de Lyon nommées parmi les meilleurs marchés du monde
Ils font les Halles de Lyon. La Boulangerie Jocteur, c’est de la tarte !
N’est-ce pas là toute la gourmandise de chez Jocteur que l’on attend d’une bonne boulangerie ?
Ils font les Halles de Lyon. Boucherie Massot, la belle et les bêtes
Ici, on prend plaisir à discuter avec Didier Massot. On l’écoute conter son amour pour ses vaches et la beauté de ses volailles du Gers.
Ils font les Halles de Lyon. À la Charcuterie Bobosse, on ne fait pas du boudin !
Les clients auront raison d’essayer lorsqu’humera dans la maison, le doux parfum d’une andouillette à la fraise de veau.
Ils font les Halles de Lyon. Chez Antonin, on a toujours la pêche !
Une « good vibe » qui vous fait vous éterniser et consommer quelques crevettes, un verre de blanc et une délicieuse part de tarte aux pommes.
Ils font les Halles de Lyon. Boucherie Trolliet, parce qu’elle le veau bien !
On ne peut être classé parmi les cinq meilleures boucheries de France et de Navarre, sans avoir quelques beaux produits à écouler.
Ils font les Halles de Lyon. Maison Rousseau, une vraie philosophie
Les clients y apprécient la vue et ce banc de glace qui vous ouvre l’appétit. « On essaie toujours d’apporter de la nouveauté », vante l’institution.
Ils font les Halles de Lyon. Fromagerie la Mère Richard, la mémoire dans la peau
Renée Richard participait à l’amour des Lyonnais pour ces douceurs de fin de repas, mais si elle s’est envolée, elle a pris soin de confier ses recettes.
Ils font les Halles de Lyon. Maison Pupier, bancs de fraîcheur
On embarque avec délectation à bord du navire du MOF Cédric Béjaoui, direction la côte et ses récits de petites pêches françaises.
Ils font les Halles de Lyon. Mons, des fromages affinés avec passion
La subtilité a toute son importance : Mons n’est pas un simple fromager. La maison se démarque, elle savoure chaque mois d’affinage.












