Depuis le Quai d’Orsay, le fameux guide rouge dévoile les impétrants de l’édition 2015, lundi 2 février 2015. Rhône-Alpes compte six nouveaux restaurants labellisés 1 étoile et Christophe Roure, installé à Lyon en 2014, récupère ses deux étoiles.
Christophe Roure de lyonpeople
Guide Michelin 2015. Christophe Roure confirme ses 2 étoiles à Lyon
Gastronomie. La Maison Mumm en majesté au Neuvième Art
Concomitamment au Sirha, Le Neuvième Art se met au diapason de la Maison Mumm. Du 24 au 28 janvier, le chef doublement étoilé Christophe Roure propose son menu dégustation dans une formule « tout au champagne. » Exceptionnel !
Le 9ème Art de Christophe Roure. Du grand art !
C’est le transfert de l’année. Christophe Roure (deux étoiles Michelin) est passé d’une gare désaffectée à Saint-Just-Saint-Rambert (42) à un restaurant flambant neuf du 6ème arrondissement de Lyon ouvert depuis le 5 juin 2014 à la place du « Charolais ».
Le chef Christophe Roure pose ses deux étoiles à Lyon. Dernière ligne droite avant l’ouverture !
Un second « deux étoiles » Michelin dans la capitale de la gastronomie. Ce sera bientôt effectif avec l’ouverture programmée du restaurant de Christophe Roure dont nous avions annoncé l’arrivée dans le 6ème en exclusivité.
Christophe Roure. Le neuvième Art en route pour le Charolais
Exclusif. Esseulé à Saint Just-Saint-Rambert (42), et sans soutien des locaux, il rêvait de venir rejoindre ses copains des Toques Blanches à Lyon. Ce sera chose effective au nouvel an.