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Cité(s) de la gastronomie. Lyon se qualifie au rattrapage

Cité(s) de la gastronomie. Lyon se qualifie au rattrapage

Après un démarrage catastrophique, le dossier lyonnais a finalement trouvé grâce aux yeux des émissaires de la mission française du patrimoine et des cultures alimentaires (MFPCA), qui porte le projet de Cité de la gastronomie depuis le classement du repas gastronomique français au patrimoine immatériel de l’UNESCO.

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