Elles ont pris le temps de roder leur nouveau concept avant de convier le tout Lyon. En début d’année, la famille Sibilia a renforcé ses positions rue Mercière.
Après Moss, elle a acquis deux restaurants de Jean-Paul Lacombe. Mercière Express s’est métamorphosé en ambassade des halles de Lyon sous l’enseigne « Halles Mercière » tandis que le bouchon aux vins et son magnifique décor rétro prenait le nom de « Bouchon Colette ». Hommage public de ses filles Françoise et Marielle et petites-filles Laurie, Chloé et Charlotte à la figure tutélaire des Halles de Lyon, guest-star de la soirée inaugurale.
La projection diapos, c’est maintenant !
62 et 64, rue Mercière – Lyon 2
Mardi 19 juillet 2016
1. Björn Blomberg, Françoise Petit (Lyon People) et les gendarmes Gamel & Foucher
2. Colette Sibilia et ses filles, Marielle, Claudie, Marie-Noëlle, Françoise, Marie-Laure
3. La famille Pupier Sibilia et leurs chefs
4. Jean Burdy (Champagne Mumm), Denis Broliquier, maire du 2ème et David Ecomard (Champagne Mumm)
5. Laurie (Chez Moss) et Charlotte (Bouchon Colette) entourant leur grand-mère Colette
6. Colette Sibilia, les gendarmes Gamel et Foucher
7. Claudie Sibilia-Perradin, Françoise Pupier Sibilia et Marie-Laure Sibilia Adnet
8. Françoise, colette et les chefs
9. Les chefs Christian Bourillot (Le petit Marmiton) et Bernard Constantin (Larivoire)
10. Jean-Jacques Billion, Françoise Petit (Lyon People) et le chef Guy Lassausaie
11. Marielle Sibilia (Les Halles Mercière), Le M.O.F Christian Janier (Fromagerie Janier) et Florence Guyot (Champagne Marguerite Guyot)
12. Daniel Pupier et son épouse Françoise Pupier-Sibilia (Chez Moss)
13. Dominique Gama (Ville de Lyon) et François Royer, adjoint au maire du 2ème
14. Gamel, Gérard Angel (Les Potins d’Angèle), son toutou Faust et Foucher
15. Odile Mattei (France 3), le chocolatier Philippe Bernachon et Françoise Pupier-Sibilia (Chez Moss)
16. Christian Bourillot (Le petit Marmiton), Romain Peyrard (Weiss), Pierre Orsi, Odile Mattei, Laurent Bouvier (Chez Moss), Françoise et Bernard Constantin (Larivoire)
17. Richard Soibinet, son épouse Marie-Christine et Françoise Pupier-Sibilia (Chez Moss)
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19. Les invités du Bouchon Colette et aux Halles Mercière
20. Hervé Kalfon et son épouse Maryse
22. Severine Faure (CFX), Françoise et Marieke Verot (Audigest)
23. Florence Perier (Café du Peintre) et sa fille Léa
24. Mireille, son fils Laurent Bouvier (Chez Moss), son beau-père René Battin, Françoise Pupier-Sibilia (Chez Moss) et les deux gendarmes Gamel & Foucher
25. Françoise Pupier-Sibilia, son chef Laurent Bouvier (Chez Moss) et Colette Sibilia
26. Le sommelier Fabrice Sommier (Georges Blanc) et son épouse Clotilde
27. Laurent, Françoise et Jacky Marguin
28. Jean-Paul Lacombe (Léon de Lyon) et Gérard Vanier (Le Florian)
29. Jean-Paul Lacombe (Léon de Lyon), Arlette Hugon (Bouchon Hugon) et Laurent Bouvier (Chez Moss)
30. Pierre Chambon (à KGB Saint-Priest), Françoise, Laurent (Chez Moss) et Thierry Lahon, président UMIH Rhône-Alpes
31. Marie-Ange Mesny (Idéal) et Marlène Mazzocchi
32. Françoise, ses filles Laurie (Chez Moss) et Chloé (Halles Mercière)
33. Julien Le Guillou et son épouse Caroline (Le Petit Guillou)
34. Tania Lomvis, Françoise, Michel Barthod (Les Barbares) et Molly
35. Le gendarme Foucher, Arlette Hugon (Bouchon Hugon) et Laurie Pupier–Sibilia (Chez Moss)
38. Isabelle Bretin, Emma Lafarge, Maitre Julien Lambert, Sandrine Dodin (C3A System) et Laurie (Chez Moss)
39. Cécile Deville et sa fille Lise
40. Jacky Voirin (Voirin autosport), Jean-Jean Charnay (Boulangerie du Palais) et Philippe Jomain (SDPJ le Progrès)
41. Daniel Pupier, Isabelle Bretin et Marc Mounier (Chez Mounier)
42. Eric Jamain, Valérie Voinot (IPSI) et François-Xavier Puthon (CFX)
43. Daniel Duplessy et son épouse Martine (Arlim Prestige)
44. Didier Caudard-Breille (DCB International) et son épouse Marie
45. Pierre-Yves Gas (Agence Proxi’com), son fils Louis et Chloé Pupier-Sibilia (Halles Mercière)
46. Olivier Tardy et son épouse Sophie
47. Patrick Martins (Arsac Elec), son épouse Anne-Marie et leur fils Hugo
48. Maria Reis (Besacier), Steve Guillon (Carrefour) et Sarah Reis (PME Centrale)
49. Françoise, Joseph Viola (Daniel & Denise) et Florence Guyot (Champagne Marguerite Guyot)
50. Yves Perradin (Bouchon Colette) et Colette Buche
51. Jean-Paul Picone et son épouse Sophie
52. Claude Perradin et Michel Fromenteau
53. Arnaud Castell (Domaine Castell Reynoard), Chloé Pupier-Sibilia (Halles Mercière) et Laurent Cathelin
54. Colette Sibilia et Renée Richard
55. Sylvie (Mrs Wynn), Juliette Darras (Caro de Lyon) et Katy (Moët & Chandon)
56. Marielle Sibilia (Les Halles Mercière), Renée Richard, Françoise et Guillaume Fortin (La mère Richard)
57. Arlette Hugon (Bouchon Hugon), Yannis Rousseau (Resto Halle) et Renée Richard
58. Henri (Moss), son épouse Mireille et leur fils Geoffrey (Halles Mercière)
59. Guy Bardel, Juliette Darras (Caro de Lyon) et Gérard Vanier (Le Florian)
60. Où est l’intruse ?????
61. Marie-Noëlle Sibilia, Jacky Marguin et Domdom
62. Mireille, son fils Laurent Bouvier (Chez Moss), son beau-père René Battin et Françoise Pupier-Sibilia (Chez Moss)
63. Françoise Pupier-Sibilia (Chez Moss) et Denis Broliquier, maire du 2ème
64. Le pâté en croute du Bouchon Colette & des Halles Mercière
65. Laurent Bouvier en lice pour le prochain championnat du monde de pâté croute
66. Le sommelier Fabrice Sommier (Georges Blanc), son épouse Clotilde, Laurent et Françoise (Chez Moss)
67. Pris la main dans le sac …
68. Jean-Paul Lacombe (Léon de Lyon), Bernard Constantin (Larivoire), Arlette Hugon (Bouchon Hugon) et Laurent Bouvier (Chez Moss)
69. Jean-Paul Lacombe (Léon de Lyon) et Colette Sibilia
70. Florence Perier (Café du Peintre), Jean-Paul Lacombe (Léon de Lyon) et Colette Sibilia
71. Laurent Bouvier, Didier Caudard-Breille (DCB International), son épouse Marie et Françoise
72. Laurie et ses copines
73. Chaud devant …
75. Jean-Paul Lacombe, Gérard Vanier et Philippe Bernachon
76. Marco (Lyon People), Laurent Bouvier, Colette Sibilia et les gendarmes Foucher & Gamel
77. Les pâtisseries de Chloé
78
79. Henri et Mireille, Françoise Pupier Sibilia et Laurent Bouvier (Chez Moss)
80. Laurie, Henri et Colette
81. Renée, Laurent, Laurie et Françoise
82. Interpellation en fin de soirée… Circulez !
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