marguin-pat Surbooké, le président Marguin a un peu la tête dans le pâté ces derniers temps.
Avec le championnat, ça ne va pas s'arranger !

 

Un cru exceptionnel pour cette première édition organisée par Christophe Marguin, Gilles Demange et Arnaud Bernollin ! Les douze finalistes auront le privilège de concourir pour le titre de champion du monde, le 30 novembre 2009 devant un jury d'exception à la Mairie de Sathonay-Village (69).

 

– Stéphane Paccaud – Moulin de Mougins (06)

– Joël Marechal – Les Planches (69)

– Laurent Bouvier – Restaurant Laurent Bouvier (69)

– Jean-Michel Carrette – Aux Terrasses (71)

– Jean-Christophe Ansanay-Alex – Auberge de l'ile (69) 

– Dominic Moreaud – Tout le monde à table (69)

– Florian Oriol – Restaurant Daniel et Denise (69)

– Eric Metivier – Lenotre (75)

– Frédéric Cote – Au Colombier (69)

– Olivier Grimaud – Présidence de la République (75)

– Christian Rougier – Les Loges de Vaugeton (86)

– Yann Devarieux – Relais Louis XIII (75)

 

« Cette première édition connaît déjà un vif succès avec un nombre de candidatures et un niveau très élevés. Cette compétition de haut niveau nous réserve une soirée haletante le 30 novembre », se réjouit Christophe Marguin, le surbooké président du jury. Lancé début octobre, le Championnat du Monde de pâté Croûte a suscité un vif intérêt. Un grand nombre de restaurateurs, chefs, pâtissiers et traiteurs ont voulu participer à ce prestigieux championnat. Pas moins de 43 dossiers de candidatures ont été reçus. A l'occasion de la remise des prix, la Confrérie du Pâté Croûte sera lancée et les membres intronisés.

 

Toutes les informations sont disponibles :

http://www.championnatdumondepatecroute.com