Photos © Fabrice Schiff

Par Benjamin Solly

Prenez le monde magique d’Oz, transformez-le en « comptoir », et laissez-vous emporter. Qu’auraient bien pu donc manger Dorothy et ses amis ? Des bagels pardi !

Christophe et Alexis Thermoz, 27 et 23 ans au compteur, ont fait le pari du petit pain au levain naturel en forme d’anneau, à structure très ferme. Au comptoir d’Oz, il est préparé nature, au pavot ou au fromage pimenté, autour de six formules ultra-qualitatives (jambon cru, poulet, saumon, végétarien, thon, pastrami). Un régal. Les authentiques hot-dogs américains rencontrent également un franc succès.  Une offre de restauration rapide est également proposée. Sandwichs classiques, toastés ou rustiques, salades préparées « minute » avec des produits de saison, et deux plats du jour quotidiens. Des offres calibrées pour le déjeuner, entre 7,90€ et 11,90€, mais également pour le petit-déjeuner. Dans les tuyaux des frangins, des assiettes de tapas pour réveiller les afterworks du quartier Servient. De quoi profiter des longues soirées d’été sur la très belle terrasse du comptoir, en sifflotant « Somewhere over the rainbow. »

Le comptoir d’Oz  – 92, rue Moncey – Lyon 3e – 04 78 79 93 80
Ouvert du lundi au samedi de 6h30 à 20h