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Brasserie Georges / BARS & RESTAURANTS


 

 Brasserie Georges

 

Brasserie Georges

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rassurez-vous! On ne va vous faire l’historique de cette institution… Créée en 1836 ! Le guide « Lyon gourmand » nous indique que « cette brasserie historique est unique en Europe avec un plafond de 710 m2 ». Contrairement à ce que l’on pourrait penser au premier abord, ce gigantisme - on sert jusqu’à 900 couverts par jour - n’est pas synonyme d’usine ou de hall de gare… Bien au contraire ! Vous êtes ici dans le temple du bien-vivre.

 

Didier Rinck (photo ci-dessus) - issu d’une famille de brasseurs - est le symbole de cette convivialité toute lyonnaise que vous retrouvez dans votre assiette : Choucroutes, quenelles de brochet, tartare maison… A déguster au son de l’orchestre (c’est la fièvre du samedi soir…)


Brasserie Georges

cours de Verdun - 69002 Lyon

Tel 04 72 56 54 54

 

Ouvert tous les jours de 7h à 1h. Service jusqu’à 23h30. 

A 100m de la gare Perrache

 

 



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