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Mommessin / BARS & RESTAURANTS


 

 Mommessin

 

MommessinAlain Barge

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

L’ancien rugbyman a le sourire. Carnassier. Son dernier bébé « Mommessin » est opérationnel et de l’avis de tous, la chair y est fameuse. Les vins aussi. Et pour cause, dans cette nouvelle aventure, le patron du Grand Café de Genève s’est associé à un négociant en vins : la maison Mommessin qui espère ainsi convertir les Lyonnais à son savoir-faire ancestral.

 

On a tendance à l’oublier mais il n’y a pas que Duboeuf dans le Beaujolais. Aux côtés du puissant Georges (700 MF de CA) cohabitent de nombreux négociants. Mommessin (250 KF de CA) est de ceux-là. Le resto qui porte désormais son nom, portera également ses couleurs et constituera un show-room « live » pour sa clientèle hexagonale et internationale. Une façon originale et inédite de communiquer.

 

Dans cette affaire, tout le monde y trouve son compte ! Bon prince, le négociant a réglé la facture décoration + publicité. Quant à Alain, il se charge de la gestion courante et de l’animation du resto. Il a su tirer le meilleur parti d’une une petite salle de 30 couverts fort bien aménagée à la déco branchée et conviviale. Une bonne adresse à noter sur vos tablettes.

 

Mommessin

6, rue de Sèze – 69006 Lyon

Métro Foch

Tel 04 78 52 18 96 – Fax 04 78 52 81 48

 

e-mail : restaurant-vins@mommessin.fr

 



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