. P E O P L E lyon_people ... n e w s
. LES GENS
LE CARNET MONDAIN
BUSINESS NEWS
WEBCAMS
DERNIERE MINUTE
LES ARCHIVES
. P E O P L E ... s o r t i e
. LES EXPOS
LES SPECTACLES
AGENDA PEOPLE
VOYAGES ET WEEK-END
LES FETES
LE SHOPPING
. P E O P L E ... c l u b
.

ANNONCES

FORUM DE DISCUSSION

COURRIER  LECTEURS 
OL PEOPLE
LES CORRESPONDANTS
MAILING LIST

. P E O P L E ... a n n u a i r e
. BARS & RESTAURANTS
CARNET D'ADRESSES
LYON LA NUIT
JOURNAUX PERIODIQUES
GUIDES DE LYON
. P E O P L E ... p r e s s e
.

REVUE DE PRESSE
LES RUMEURS

JUSTIN CALIXTE
INTERROGATOIRES KGB
LES GAGS

 

P E O P L E ... a n n u a i r e
Le Petit Paillet / BARS & RESTAURANTS


 

Le Petit Paillet

Le Petit Paillet

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 

Une plage -terrasse en été, une salle chauffée à blanc l’hiver, c’est l’univers de René Pierre (ci-dessus). Premières armes au Café de la Mairie chez Jojo. Puis" L’estragon " est rebaptisé " Petit Paillet " et René fait glisser doucement sa clientèle de l’autre côté du quai. Sa spécialité c’est le pavé de bœuf, sauce St Marcellin, concocté en cuisine par son frère Michel.

Car c’est une affaire de famille : René derrière le bar (et la caisse), Michel aux fourneaux, François pendant longtemps au service avant de s’enfiler dans " les culottes longues " un petit resto rue de la Charité.

Quand il a fermé son resto, René aime faire le tour de la ville…au 115 et chez Laurent du Petit Zinc où il retrouve sa position favorite : derrière le comptoir !

 


Le Petit Paillet

27 quai saint Vincent 69001 Lyon

Tel : 04 78 28 14 51

 

Ouvert tous les jours ( sauf samedi midi, dimanche et les jours fériés)

 



Visiter Lyon : rechercher - trouver - visiter